Descrizione
Il cioccolato di Modica al melograno è una delizia unica e deliziosa che unisce il sapore ricco e intenso del cioccolato di Modica al gusto dolce e meraviglioso del melograno. Questo delicato gusto del Melograno ci trasporta nelle nostre antiche masserie dove abbondano questi meravigliosi alberi, donandoci in autunno inoltrato questo
frutto fantastico e la possibilità di speziare il Cioccolato Modicano.
Il cioccolato è prodotto tradizionalmente utilizzando un metodo di lavorazione a freddo che gli conferisce una consistenza granulosa e preserva i sapori naturali degli ingredienti. L’aggiunta del melograno aggiunge un tocco rinfrescante al cioccolato, creando una deliziosa combinazione di sapori. È una scelta perfetta per coloro che amano un’esperienza fruttata e indulgente al cioccolato.
Il cioccolato di Modica è prodotto secondo la ricetta, utilizzando la pasta di cacao quale viene lavorata a basse temperature assieme ad altri ingredienti. Non subisce processi di concaggio o aggiunte di grassi vegetali tipicamente utilizzati per produrre il normale cioccolato.
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